Ашрам «Shri Prakash Dham», Индия

Сад в ашраме январь-февраль 2017 г.


Ашрам в пригороде Дели (направление – на Харидвар).
Ашрам в пригороде Дели (направление – на Харидвар).
 
Поляна перед домом.
Поляна перед домом.
 
Банановое дерево
Банановое дерево, точнее трава. Банан считается травянистым растением, хотя по размерам -  это настоящее дерево.
 
Банановое дерево
Зелёные бананы тоже употребляют в пищу. Их готовят как овощи в масле со специями. Отдельным блюдом готовят их кожуру. Очень вкусно! Если не знаешь, что это приготовлено из бананов, никогда не догадаешься. Но, возможно, так готовят не все бананы, а только какого-то определённого сорта.
 
Плоды и цветок банана.
Плоды и цветок банана.
 
Араукария  - вечнозеленое хвойное дерево с мягкой плоской хвоей.
Араукария - вечнозеленое хвойное дерево с мягкой плоской хвоей.
 
Араукария
В средней полосе араукария продаётся в цветочных магазинах как горшечное растение. Очень прихотлива.
 
Лимоны
Лимоны, созревшие на дереве до полной спелости, по вкусу очень отличаются от тех, что мы привыкли видеть у нас в магазинах. Они не такие кислые и невероятно ароматные.
 
Лимоны
Очень ароматны не только плоды, но и листья растения.
 
цветы
На одном дереве лимона соседствуют цветы, зеленые и спелые лимоны.
 
Мандарины.
Мандарины. Дерево усыпано яркими оранжевыми мандаринами, и одновременно, на нём можно увидеть совсем зеленые плоды.
 
Баклажа́н.
Баклажа́н. В ботаническом смысле это ягода, в кулинарном рассматривается как овощ. Известен также под названием бадриджа́н или бубриджа́н.
 
баклажаны
Этот вид баклажана, маленький и круглый, называют «бейгуль». Он очень нежный на вкус.
 
Цикас (лат. Cycas revoluta) — медленно растущая пальма
Цикас (лат. Cycas revoluta) — медленно растущая пальма из Юго-Восточной Азии. Ее родина Индия и острова Полинезии. 
 
пальма
Цикас – романтичное, красивое и таинтственное растение, растущее на Земле уже несколько миллионов лет. Говорят, что во времена динозавров цикасы были могучим деревьями. И сейчас, глядя на них, сам начинаешь себя чувствовать долгожителем. В странах с более холодным климатом цикас часто выращивают как комнатное растение.
 
шиповник
Цветёт душистый шиповник.
 
цветы
 
плоды
Январь и февраль – не помеха для цветения. В Индии и зимой много цветущих растений и созревающих плодов.